盛振洲,程伟民编著2005 年出版77 页ISBN:7806535608
本书从材料、调料、食材处理、制作过程等方面,教授38种家庭小炒的制作方法,叙述简洁,操作实用,并配有精美图片,是厨艺爱好者的良好课本。...
欧伟民主编2001 年出版338 页ISBN:7502427058
高等职业技术学校教学用书:本书内容包括:半导体二极管和三极管、基本放大电路、场效应管放大电路、信号处理电路、波形发生电路、直流电源等。...
陈伟民,黄祥飞,周万平等编著(中科院南京地理与湖泊研究所)2005 年出版259 页ISBN:7801637453
本书规范了国家野外试验站进行湖泊生态系统监测的技术和方法,具有很强的实用性。
胡定寰,杨伟民著2006 年出版129 页ISBN:7802331722
本书内容论及成功营销大户的做事为人的品性、营销大户的分类、农产品供应链的活用、营销大户营销理论、规模效益和组织力量,以及算帐方法和争取资金。...
章伟民,曹揆申著2000 年出版373 页ISBN:7107133268
《教育技术学》内容简介:为了进一步促进我国社会主义教育科学的发展,中国教育学会教育学分会与国家教委课程教材研究所共同组织编写《教育科学分支学科丛书》(以下简称《丛书》),由人民教育出版社资助出版。...