汤文浩主编;陈卫东,石欣,范新等副主编;陈卫东,范新,石欣等参编人员2015 年出版636 页ISBN:9787564157333
鉴于外科学的范畴包括外伤、感染、肿瘤和畸形等,外科学总论部分和普通外科部分是学好外科学的基础,因此,本教材编写时增加了外科学总论部分外伤、感染和肿瘤等章节的篇幅,略去了神经外科、心胸外科、泌尿外科和...
孙卫东,于淑娟编2010 年出版242 页ISBN:9787501975747
本书是一部涉及制糖及相关行业的综合性工业技术词典,共收入词汇约14000条,包括糖料甜菜、甜菜制糖工艺及设备、甜菜糖厂副产品综合利用、糖料甘蔗、甘蔗制糖工艺及设备、甘蔗糖厂副产品综合利用、糖品深加工...
高愿军,熊卫东主编;张平安等编写2005 年出版258 页ISBN:7502563164
本书包括食品真空包装、活性包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装等食品包装新技术。