孙树侠编著2006 年出版226 页ISBN:7509105366
现代饮食中存在诸多的不安全因素,影响和危害人们的健康。本书介绍了如何选购好的、放心的食品,如何科学地加工、制作,并最大程度地保存和利用食品的营养功效;如何提高“吃商”,用科学营养的方法进行经典的食物搭...
孙树臣主编2008 年出版121 页ISBN:9787802124790
本书包括:学习目标引导、基础知识导学、综合技能训练、单元测评等几大板块。
蒋志著1992 年出版159 页ISBN:7502410988
本书论述了区域资源总量估计;资源发现趋势预测;勘查利润和勘查价格;勘查管理的黑箱模型等。
(美)龙安志著2014 年出版195 页ISBN:9787802285873
本书是作家、电影制作人龙安志为了寻找神秘的香格里拉,踏上了云南境内的茶马古道,追寻其历史遗迹。