钱照明,汪槱生,徐德鸿等编著2009 年出版991 页ISBN:9787508381442
本书为第2卷,电力电子技术卷。
孙庆海,李明,陈彪本册主编2009 年出版126 页ISBN:9787563627202
本书为21世纪高等院校体育课程建设系列教材之一,全书共分八章,内容包括:足球运动概述、足球技术、足球战术、足球竞赛规则与裁判法、足球运动竞赛组织工作等。...
孙庆杰编著2006 年出版220 页ISBN:7501951330
本书介绍了米粉的起源、历史、现状和发展趋势。对鲜米粉、干米粉和方便米粉的制作工艺技术及参数、关键设备和操作方法等知识进行了详细的阐述。同时,介绍了方便米粉生产中的辅料和添加剂、方便米粉调料的生...