孙企达编著2004 年出版413 页ISBN:7502556370
本书系统全面地介绍当前国际上流行的真空冷却气调保鲜技术的基本原理、工艺、设备以及冷藏链。并结合多种果蔬、花卉、食品的保鲜实例以及后处理方法及设备等做了应用介绍。...
王瑞灿,孙企农主编1999 年出版593 页ISBN:7532351688
本书着重介绍梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃花、山茶花、荷花、桂花、水仙花等十大名花病虫害,草本花卉病虫害,木本花卉病虫害的种类近400种,还介绍目前生产上常用的一些新农药的使用方法。本书内容丰富...