杨致恒著；西南财经大学马克思主义经济学研究院，西南财经大学经济学院编2012 年出版451 页ISBN：9787550408586
本书展现了我国著名经济学家杨致恒的相关作品，包括其专著、译著、论文等内容。该项目在收集资料的基础上系统梳理，其学术理念、叙事方式、史实梳理、具体解释方面新颖、独到，力求使其重要思想价值、文学艺术价...
迟玉杰编著（东北农业大学食品学院）2009 年出版320 页ISBN：9787501966707
本书共分为十三章，包括蛋与蛋制品的重要性和蛋制品的市场概况、蛋的化学成分与特性、再制蛋加工技术、风味方便蛋制品加工技术、液态蛋加工技术、蛋品饮料加工技术、蛋黄酱加工技术、蛋粉加工技术、溶菌酶提...
上海财经大学现代金融研究中心，上海财经大学金融学院编2006 年出版576 页ISBN：781098635X
本书围绕金融改革开放及其面临的风险，重点探讨中国金融存在的问题及解决路径。
山东大学经济学院，山东大学产业经济学研究所2005 年出版145 页ISBN：7500589662
本书收入了近期有关产业经济方面的论文集。
包兆会著（南京大学文学院）2010 年出版136 页ISBN：9787305066726
本书为《中国思想家评传》简明读本之一，以生动、简洁的笔调，介绍了先秦诸子中的代表、中国老庄哲学、老庄思想的开创者之一——庄子的生平、主要思想，及其对中国文化、哲学、社会的影响等。配有插图。...
