一课一测 化学 九年级 上 人教版

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孙长清主编2004 年出版100 页ISBN：7206026117

旅游礼宾原理与实务

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孙艳红主编2004 年出版359 页ISBN：7810488937

高等教育旅游管理专业统编教材:本书对礼仪的基本知识，旅游行业的礼貌礼节和旅游社交场合的基本礼仪，及主要国家与民族的习俗与礼仪等进行介绍。...

永春玉塘孙氏族谱 三修本续编

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孙建斌主编/校对2013 年出版274 页ISBN：

间谍情报与安全保密辞典 修订本

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孙树理主编1995 年出版779 页ISBN：7506530481

生产过程自动化及仪表

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孙自强主编1999 年出版326 页ISBN：7562809755

暂缺《生产过程自动化及仪表》简介

科学技术与世纪之交的中国

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孙小礼主编1988 年出版552 页ISBN：7010025835

高考数学选择题解题技巧与训练

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孙保国主编1993 年出版268 页ISBN：7810303961

烹饪基础化学

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孙翠华主编2003 年出版121 页ISBN：7810842552

本书从化学角度研究和探讨了烹饪现象及其本质，分析烹饪原料的化学成分及其在烹饪过程中的变化和规律是通过对烹饪原料中的蛋白质、糖类、脂类、维生素等天然化学成分的结构、性质等方面的介绍和阐述来实现的...

酬志科海的煤研人 上海篇

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孙正心主编1998 年出版241 页ISBN：7502015620

天然气和液化石油气汽车

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孙济美主编1999 年出版173 页ISBN：7810455168