章建浩编著（南京农业大学食品科技学院）2009 年出版230 页ISBN：9787122062376
本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
张集昌，张力建编著；北京大学临床肿瘤学院主编2004 年出版124 页ISBN：7530428551
本书全面总结电子内镜的图像资料，将有助于广大内镜工作者研讨，共同提高肿瘤内镜诊断及治疗水平。
陈雅芝等编著（长安大学政治学院）2006 年出版415 页ISBN：730212051X
本书介绍信息检索的基本理论和知识；中文工具书与中文数据库；国外几种在编排结构上具有代表性的著名综合性检索系统；公路、汽车、地质专业重要检索系统；场利信息检索及计算机信息检索——联机、光盘、因特网和搜...
探索青少年脑的奥秘 基于脑科学研究的青少年教育方法 research-based strategies for reaching & teaching today's adolescents
（美）Sheryl Feinstein著；北京师范大学“认知神经科学与学习”国家重点实验室脑科学与教育应用研究中心译2006 年出版180 页ISBN：7501952426
本书从青少年脑的发育的角度出发，指出了青少年的脑不同于儿童和成人的特殊之处。书中各章分别介绍了青少年脑与其认知学习、社会交往、情绪发展、自我概念以及他们的各种问题行为之间的关系，使读者借此了解青...
张渭源主编；服装设计与工程编写组编；王传铭等撰稿2003 年出版342 页ISBN：7810386751
本书主要论述了服装设计与工程的相关知识，内容详尽。
