贾杨,毕丽娟主编2018 年出版513 页ISBN:9787553511139
名家传记。作为上海地区开展老中医学术思想继承、疑难病症的诊治和民间医药研究及交流的活动基地,上海市中医文献馆荟萃了上海市的中医名家。本书介绍中医文献馆的35位馆员,包括其从医经历,医术医德等,以弘扬传...
陈丽娟,许晓慧主编2011 年出版260 页ISBN:9787512320239
本书内容包括:智能电能表主要功能,智能电能表管理系统,高级量测体系的工程和组成部分,用电信息采集系统,电动汽车发展情况,电动汽车能源供给方式,电动汽车充电设施技术,电动汽车充电站,光纤复合低压电缆技术......
徐贵轩主编;何明莉,李宏建,徐艺副主编;宋哲,张春波,何明明,静艳石,李先傲,王永俊,孙丽敏,张玲编著2013 年出版108 页ISBN:9787508283326
本书介绍了品种与适应性,苗木选择与果园建立,土壤管理,整形修剪,花期授粉,疏花疏果,果实着色管理,适时采收,病虫害防治,树体越冬防寒等。全书本着联系实际、服务生产的宗旨,内容丰富系统,语言通俗易懂,技......
孙丽坤主编2010 年出版268 页ISBN:9787503857928
本书共分为11章,系统阐述了餐饮经营方面的理论与实务知识,主要内容包括餐饮业概述、餐饮企业筹备与策划、餐饮人力资源管理、餐饮经营场所设计、餐饮产品设计与管理、食品原料采购供应管理、餐饮成本控制、餐...
张鸢主编;马文颖,王丽娟,吕文静,刘艳君,孙丽娜,李东,陈高峰,张南,孙黎黎,赵慧,赵蕾,唐晓东编委2014 年出版106 页ISBN:9787508285269
《焊工操作技术》主要内容包括焊接的基础知识、常用焊接设备的操作方法、钢筋焊接的操作方法及施工现场的安全措施和消防措施等。本书以图为主,用漫画的形式图文并茂地介绍了焊工技术知识及安全知识。...
阎应禄,李书香主编;张睿,刘亚静,梁丽娟,赵颖,梁国利,王秀阁,聂红梅著2004 年出版327 页ISBN:7502346740
本书以问答的形式,详细介绍了老年痴呆的基础知识,致病因素,临床诊断与防治,食疗以及相关的家庭护理知识。
王允平,孙丽虹主编2013 年出版340 页ISBN:9787514133424
本教材为中央财经大学会计学科重点系列教材,是教育部管理类专业主干课程推荐教材。它是管理学和经济学专业的基础课程之一,是会计学专业的基础骨干课,是会计学科的理论基础和实务基础。本教材第六版是在第五版...
刘自华主编;解丽娟,刘然,齐宝立,解晓芳,齐皓,张紫英,解立新,王志军编著2004 年出版217 页ISBN:7508231570
本书完全以猪牛羊、鸡鸭鸽等畜、禽类和鱼类动物的内脏为主要原料,详细介绍了各种美味“下水菜”的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。全书分为三大类、七大种,共有241款菜肴。...
车丽娟主编2007 年出版202 页ISBN:9787500556046
本教材以多种商务话题为主线安排设计,以培养学生在听力及口语方面的商务实际运用能力宗旨。
冯丽娟,李先国主编2018 年出版267 页ISBN:9787810678476
本书内容分为两大板块。分别介绍了化学的基本概念、原理、发展历程、重要的化合物等;后一板块主要涉及化学发展与社会进步、化学与日常生活、化学与环境、化学与现代技术。...