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  • 精致蛋糕解构全书

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    彭依莎主编2019 年出版186 页ISBN:9787538898767

    随着甜点的流行,越来越多人开始自己动手做烘焙,当他们学会简单之后,则会追求蛋糕的口味和品质,如何做出更美味的蛋糕,正是此书的主题,也正是读者们需要的。此外,甜点的食用和制作已经成为了现代人生活的一种点......

  • 一个西方人眼中的中国 3

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    李莎编著2010 年出版249 页ISBN:9787119068732

    本书是作者此系列的第三本,c打算用中英对照的方式出版,可以为读者提供一个另外的视角观察我们的社会现象,也为学习英文的读者提供一个贴近中国实际的学习资料。目前市场上由外国人用外语评论当代中国的书不多,...

  • 变频器选型、调试与维修

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    杜增辉,孙克军编著2018 年出版216 页ISBN:9787111593942

    本书系统地介绍了变频器的选型、调试与维修技术。内容包括:变频器基础知识、变频器的选型、常用变频器、典型变频器应用电路设计、变频器调试与维护、变频器的常见故障与对策、变频器维修实例。本书突出了内...

  • 光学材料的表征 英文

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    (美)布伦德尔,(美)埃文斯,(美)伊莎霍斯主编2014 年出版211 页ISBN:9787560342795

    光学材料表征一书提供了关于在不同表征技术影响下理解光学材料的性能与特性方面的知识。表面与界面性质对材料的光响应是非常重要的,为实现所需性能在材料加工过程中对他们进行控制与修饰是必要的。光学材料...

  • 女孩的粉红心事,妈妈来解答

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    薛莎莎编著2014 年出版226 页ISBN:9787535779106

    本书结合成千上万青春期女孩的成长经验和妈妈们的育女经验,以生动的案例形式,以女孩提出困惑、百合妈妈来解答的形式,指导青春期女孩及其妈妈相互“咬咬耳朵”,解答青春期女孩们的那些粉红心事和生活、学习、心...

  • 即学即会古筝入门教程

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    姚奕孜,覃亚莎编著2016 年出版157 页ISBN:9787540471705

    《即学即会!古筝入门教程》在贯穿“即学即会”系列丛书的概念下,作者融入了自己多年的教学经验总结。为了跟市场上同类图书做区隔,在对孩子的兴趣激发上做了很多细节处理;还将知识点与练习曲、乐曲紧密结合,让孩...

  • 电工基础

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    刘华波,李咏莎编著2008 年出版198 页ISBN:9787115171108

    本书共有8章,第1章介绍了电工技术的应用、发展概况及本课程的学习方法,第2章介绍了电路的基本概念和基本定理等基础知识,第3章介绍了直流电路及有关的定律定理,第4章介绍了电容和电感的相关知识,第5章介绍了正弦...

  • 零基础学饼干随手查

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    彭依莎主编2018 年出版312 页ISBN:9787541836169

    本书是为饼干烘焙爱好者精心准备的饼干制作指导书,主要分为挤出来的简单饼干、刀切出来的酥脆饼干、手揉出来的喷香饼干、模具压出的造型饼干四个部分。无论是你喜欢的经典的巧克力曲奇、抹茶曲奇,或者造型多...

  • 动画速写

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    马说龙,罗莎莎著2017 年出版115 页ISBN:9787568030335

    本书从基础的角度出发,讲解速写的观察和意识,基础方法,以及针对动画专业的速写训练内容。一.速写概念:1.了解速写;2.速写与动画;3.工具与表现。二.观察与意识:1.观察(绘画提高的敲门砖);2.必须建立的几......

  • 建筑电工速查常备手册

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    孙克军主编2017 年出版409 页ISBN:9787122295903

    本书主要内容包括:建筑电气工程基本知识、低压架空线路与电缆线路、室内配线工程、电气照明装置和电风扇的安装、变配电设备的安装、低压电器的安装、电动机的安装与使用、建筑弱电系统的安装、电梯的安装与...

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