孙克隆,陶卫平主编2009 年出版293 页ISBN:9787810938617
本教材内容主要包括理论部分和实践部分。理论部分主要包括安徽菜系的历史沿革、饮食习俗、用料特点、风味特色及烹调技法等,对徽菜常用的烹饪原料及徽菜常用烹饪原料的营养价值做了较为详细的介绍。实践部分...
史坦利·亚伯克隆比著;赵梦琳译2009 年出版182 页ISBN:9787561829561
本书主要探索、解释并尝试建构室内设计的基本原则体系。
钱金龙,饶克隆主编2007 年出版388 页ISBN:7801980948
本书作者以自身的经历为模板,写出60、70年代一个小村镇的共产党员的崇高觉悟及其心路历程。
梁克隆著2005 年出版77 页ISBN:720001415X
本书是一部研究唐代著名诗人温庭筠的学术著作。作者通过详细资料,深入分析了温庭筠的生平、经历、思想和作品。