杨严俊主编；孙俊副主编2013 年出版236 页ISBN：9787122133151
本教材对采样和样品制备，食品的各组成成分分析与测定，食品的感官检验法，食品的物理检测法和光谱学方面进行了详细的论述，对各章节中有涉及到国标方法的在书中也进行了较详细的介绍，并且将其国标以附录形式附于书...
叶刚主编；徐第，孙俊英，高忠民，刘玉芝，张久武，邓政文，张忻宇，张颖，刘晓林编2005 年出版587 页ISBN：7508236912
本书全面系统地介绍与《建设工程安全生产管理条例》相关的法律、法规、标准、施工安全管理、安全防护技术、安全操作规程、劳动保护措施、伤亡事故处理和工伤保险等内容。...
