孙俊良主编2008 年出版322 页ISBN:9787109120167
本教材着重阐述了现阶段我国发酵行业主流产品的新工艺、新技术,突出实用性及先进性。
孙俊良主编2011 年出版264 页ISBN:9787564505202
现代食品生物技术不仅可以简单的防止食品腐败,还可以提高食品营养性和功能性,提高质构,丰富食品材质等,而发酵过程产生的初级或者次级代谢产物还可以被纯培养生产用于配药或食品添加剂等。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;沈胜利绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;钱兆峰绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;徐明锋绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;顾玉林绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;岳婴绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;殷乐怡绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...
俞前,张辛题主编;马常宏,孙俊良,沈胜利等编;何志康绘2011 年出版28 页ISBN:780733665X
《行行画画——何志康作品集》选了画家早年的作品和近期的作品,可以看出画家在绘画上成长的过程,早期写实生动,如今的作品更趋成熟和形成了自己特有的风格。...