王焰峰编著2007 年出版95 页ISBN:7535747736
本书选择市面上流行湘菜之精华,第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流炒菜进行介绍;第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述;第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...
张珍,万志峰编著2008 年出版288 页ISBN:7811272695
本书从基础理论、大众健身、运动处方、体育休闲等四大方向落笔,详细讲解了大学体育概论、中国传统体育概论、奥林匹克运动 的由来和发展、并重点讲述田径、篮球、足球、排球、羽毛球、乒乓球、网球、健美操...
李丽峰,郑莹著2005 年出版308 页ISBN:7209035923
本书从当事人的角度,借助作者丰富的实践经验,围绕如何应对劳动争议官司展开论述,详细介绍了当事人解决劳动争议纠纷的程序,以及在每步程序中当事人应该注意的对最终胜诉与否起决定作用的要素。...
朱光,赵西安,靖常峰编著2010 年出版181 页ISBN:9787030267351
本书重点讲述空间数据与空间数据库的基本原理与方法。叙述了空间数据获取、管理、处理、空间分析、可视化、数据质量以及ARCGIS应用基础。是一门地理信息系统的基础性教材。...
王岗峰,张铃枣著2003 年出版358 页ISBN:7805974497
本书从基础理论的难点问题和社会生活的热点问题出发,对现代思想道德教育理论与实践领域中的一些重大问题做出科学回答,以推进我国思想道德教育的改革与发展。...
祝世峰编著;陈聪漫画2003 年出版302 页ISBN:750484103X
本书以漫画的形式,概括、直观、形象、活泼地介绍了古代药学专著《神农本草经》,对本草经进行了全文翻译,对主要内容做了进一步阐释,并提供了一些实用附方。...