孙京新主编；周光宏丛书主编2014 年出版180 页ISBN：9787109185340
本书在简述调理肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种调理肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...
孙京平，刘富凯主编；李国琴，朱娜副主编2018 年出版284 页ISBN：7563555048
《机械制图》是根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制订的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》，采纳新修订发布的有关机械制图的国家标准，融合先进的教学理念编写而成的。同时还可以提供知识点碎...
王传东主编；孙京涛，房贤钢编著2004 年出版96 页ISBN：7533018648
本套丛书本着既能适用一般读者群，又能适合摄影专业的从业人员，使不同水平的摄影爱好者都可以从中找到灵感。它包括摄影基础原理、用光技巧、构图艺术创作方法、数码影象等专业摄影方面的内容。...
毕福海主编；张廷建副主编；龙京红，冯德显，毕福海等编著2004 年出版469 页ISBN：7810912879
本书分资源篇、战略篇、实例篇三部分，分别详细讲述了河南旅游资源的现状、发展战略和成功开发的案例。
朱兴佳，白京红编著2008 年出版339 页ISBN：7121062712
职位分析与设计是人力资源管理中一个很基础和重要的模块。本书的理论和实务涵盖了职位分析及岗位评估的全部内容，包括职位分析的内容、程序、方法、编写与应用，以及岗位评估及应用。...
孙京媛编著2009 年出版230 页ISBN：9787510801587
本书是针对女性的恋爱、婚姻、家庭、事业等各方面的常见问题，从心理学角度提供指导的通俗读物。
刘德钊，常慧娟，周瑞元主编；秦琴，王玉川，王欢，匡灿，孙京川副主编2012 年出版177 页ISBN：9787562527879
本教材属艺术设计类基础教育丛书，主要讲叙平面构成的基本法则及其构成形式，点，线，面的构成，重复，发射，渐变，特异，肌理等构成形式及其一般规律，以及在实际设计中的运用。本书的编写打破了传统平面构成教学的......
