范晓清主编;张广荣等编写2005 年出版328 页ISBN:7530641107
本书从营养食品、日常饮食、大众烹调、餐饮禁忌、实用食疗五方面,细致论述了大众日常饮食应注意的问题。
(秘-西)马里奥·巴尔加斯·略萨著;赵德明主编;孙家孟译2000 年出版729 页ISBN:7538713840
此套全集为第二版。包括《城市与狗》、《潘上尉与劳军女郎》、《酒吧长谈》、《胡莉娅姨妈与作家》、《绿房子》、《世界末日之战》、《狂人玛塔伊》、《继母颂》、《情爱笔记》等17卷。译者均为国内西语界一...
孙家齐主编2003 年出版165 页ISBN:7562919437
本书依照国家现行规范,对砌体结构房屋设计方案和结构布置、静力计算方案、结构构件计算、砌体结构抗震设计等方面进行了系统的阐述和介绍。...
陆剑中,孙家宁主编2011 年出版263 页ISBN:9787111335009
本书主要介绍金属切削原理基础理论与刀具的结构和使用,列举非标准刀具设计原理,增改了高性能刀具材料、新型刀具结构、可转位刀具、数控刀具及工具系统等内容。...