杜连启主编2014 年出版263 页ISBN:9787501994946
本书简要介绍了甘薯的资源情况、营养价值、加工增值、我国甘薯加工业的现状以及甘薯的收获和贮藏技术,重点介绍了甘薯淀粉加工业、甘薯淀粉制品加工业、甘薯食品加工业以及甘薯加工副产品加工业的相关加工技...
孙家庆,刘翠莲,唐丽敏编著2010 年出版354 页ISBN:9787504735621
本书论述了港口物流理论与实务,融传统港口业务与现代物流业务于一体,系统阐述了港口物流发展模式。
常文启主编;孙瑞欣,马俊成,易湘宁,魏玉成,宓娟编2003 年出版750 页ISBN:7801338251
本书根据人教版、开明版中学语文教材中的文言文篇目进行全解全释,旨在对学生阅读文言文提供有效帮助。
张启主编2010 年出版186 页ISBN:9787308082075
本书按照“理论与实际相结合点原则”本书的主要内容安排如下:首先,本书介绍旅游文化的相关理论知识,重点介绍旅游文化概念、定位、发展历程以及中国旅游文化传统。其次,结合旅游的实际情况,介绍具体文化类型。重...