许瑞,杜连启主编2016 年出版317 页ISBN:9787122275745
本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重点介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙...
(秘)马里奥·巴尔加斯·略萨著;孙家孟译2015 年出版755 页ISBN:9787532155385
本书是长篇小说。以一家叫“大教堂”的下层酒吧为背景,一个在独裁政权中当过保镖、密探、打手、性工具并一度飞黄腾达的走狗,偶遇前主人家离家出走、沦落为小记者的大少爷,两个人都彼此拥有对方的秘密交叉点,他...
孙家驷编著2009 年出版246 页ISBN:9787114077029
本书是第四版,此次修订重点吸收了《公路涵洞设计细则》(JTG/T D65-4-2007)的相关内容,补充加强了钢波纹管涵,倒虹吸涵洞等方面的实例。本书主要介绍公路小桥涵勘测设计的基本概念、小桥涵水文和水利计算、小桥涵...
解佩启著2005 年出版257 页ISBN:7801744063
本书以医武同源思想,结合易理、内经的中医理论基础,总结了八卦掌功夫及其按摩疗法的强身健体,养生疗疾方面的功用,系统介绍了八卦按摩疗法的学习修练方法。...
王章启等编著2003 年出版250 页ISBN:7560930255
21世纪电气工程及其自动化系列教材:本书共13章。论述了强电流技术基础及不同负荷性质的关合与开断;对各类高压开关设备合成套电器原理性能进行了分析;对类似开关功能的FACTS器件及电力电子电器作了简介等。 ...
张绪辉,杜发启主编2009 年出版265 页ISBN:9787121086434
本书以Intel 8086/8088 CPU为主,以80X86 CPU为扩展,以DOS操作系统为平台,以高级程序设计语言——C语言为例,采用高级程序设计语言教程的模式,结合作者多年的教学经验,以大量实例,讲述汇编语言程序设计的方法和技巧...
李纲,黄志启主编;高京燕,朱涵钰,李岚,王坤副主编2016 年出版196 页ISBN:9787118069808
本书共分为两大部分来写。第一部分为创业指南,分为三个阶段来写。第一个阶段是创业迷茫期。分为形势分析,创业精神,创业理念三个方面来写。第二个阶段是创业实施期。分为创业项目,创业团队,创业融资及企业管理四...