张小莺，孙建国主编2012 年出版397 页ISBN：9787030345301
《功能性食品学》分为三大模块：1、食品源生物活性成分介绍；2、功能性食品各论，即以人体八大系统为纲领，以功能性食品的不同保健功能为节点，阐述功能性食品作用的医学背景、主要功能性元素与来源、功能性食品的评...
孙建芳著2013 年出版187 页ISBN：9787506832694
本书作者23年的国外生活经历，部分所见所闻以小故事的形式展现中西方的文化的冲突、道德的撞击、爱情价值观的差别，甚至育儿理念的迥异等。故事的内容或让人感动，或引人思考，或令人反省。该书可以帮助更多的读者...
任定成丛书主编；孟建伟，郝苑编2013 年出版375 页ISBN：9787030370174
科学文化是当今科学技术哲学领域最富有创新意义和最具有现实意义，因而也最充满活力的研究方向之一。中国科学院研究生院人文学院科学哲学系在这个方向前沿，特别是在“对科学的人文理解”、“科学文化史”、“...
尹燕森，付建伟主编2007 年出版163 页ISBN：7811075458
本书是煤矿进下变配电所值班工的培训教材。内容涉及到煤矿安全生产方针、法律法规以及井下安全生产知识和自救互救常识。重点内容为矿井电网系统的分类、接线方式，矿井变电所供电安全操作方法、电气设备的维...
李建伟主编；全国三绿工程工作办公室编2005 年出版278 页ISBN：7109095908
本书介绍了绿色食品蔬菜生产与采后处理技术。
