顾久贤,顾建春,秦黎霞主编2016 年出版314 页ISBN:9787518410224
本教材分为基础篇与实践篇两部分。基础篇部分通过系统全面的理论阐述,一方面有利于加强学生体育学科学习的科学性,一方面有利于指导学生更好地开展体育健身活动。实践篇部分主要介绍了篮球、排球、足球、网球...
朱杭军,廖建春主编2004 年出版216 页ISBN:7534541301
本书作者从20多具解剖标本拍摄2000多幅照片中选了207幅照片,基本涵盖了耳鼻咽喉科临床所需的解剖知识,彩色照片清晰,可供耳鼻咽喉科医师和医学院解剖教师阅读。...
贾玉梅主编;侯建春,冯静,王琳编委2015 年出版207 页ISBN:9787530478974
本书以及并分类为纲,以常见疾病为目,受载治疗常见病的偏方1000余首。每首偏方包括用料、制用法、功效以及药物彩图4部分。书后附有症状索引。...
王如文,冯建春编著2006 年出版361 页ISBN:7802032903
本书为儿童营养科普读物,具体内容包括:儿童营养和儿童健康关系;儿童营养必需营养素及其功能;食物分类及其实用价值;怎样喂养婴幼儿;合理营养的方法;患病儿童的饮食调理。...
孔保华,韩建春主编;马俪珍主审2011 年出版324 页ISBN:9787501981908
本书介绍了主要肉用动物品种,畜禽屠宰加工,胴体的分级与分割利用,肉的形态结构及化学变化,屠宰后肉的变化,肌肉蛋白质的功能特性和肉的食用品质,原料肉储藏保鲜技术,肉品加工用辅料及添加剂,肉的腌制和熏制,......