孙立新主编；邹珊珊，辛海燕，刘艳副主编2018 年出版214 页ISBN：9787567009011
本书共14章，用英文通略地介绍了中国文化的各个层面，主要包括中国传统意识形态；东学西渐及西学东渐；古代科技、教育；丝绸之路与郑和下西洋；中国文化三大国宝；中国书画；中国传统节日；茶、酒及饮食文化；民间艺......
丁国声总主编；许雪敏，邢怡主编；方春香，张建英，孙顺平副主编2015 年出版142 页ISBN：9787313122070
本书根据高职高专酒店英语服务与管理专业教学计划的要求，突出职业教育的特点，注重对学生职业能力的培养而编写的。教材始终贯穿“以职场为中心，以就业为先导”，体现了知识的应用和可操作性。对话情景的选择贴近...
王大明主编；马灏等编写2005 年出版214 页ISBN：7807141603
本套书主要从学校的主体——教师和学生的全面发展的角度来阐述学校在日常教学和管理中，应关注人的因素，充分发挥人的积极性和主动性，使教师和学生在健康的环境和心理状态下工作和学习。重视激励他们的积极性、...
杨立群主编；周仁龙，闻大翔副主编；俞卫锋，杭燕南，孙大金审校2015 年出版268 页ISBN：9787510096624
这是一本与临床麻醉息息相关的工具书。俗话说“工欲善其事必先利其器”，要想成为一名合格的麻醉医生，首先要了解麻醉机的使用，并熟练掌握麻醉机的操作规程，确保患者的麻醉和手术安全。本书从麻醉机的起源开始，总...
高飞主编；程文艳，孙晶岩，武桂芹，汪黎霞副主编；方燕虹，宋乐平，宋涯含，秦疏影，陆晓红编2015 年出版232 页ISBN：9787502640156
书中对互联网信息检索进行了介绍，内容包括：信息检索的基本知识；常用的中文数据库的资源特点和检索技巧；国内主要的数字图书馆和专业资源网站的资源特点和检索技巧；部分国外电子期刊和全文数据库的资源特点和检索...
都大明，李大卫编著2014 年出版205 页ISBN：9787309110777
全书共分十一章，通过阐述和实例分析餐饮全面经营运转管理所涉及的客情、购销存、复制加工和服务的组织、控制和管理，使学生建立完整的餐饮运转知识体系， 形成初步的餐饮企业组织运行、质量控制和综合管理的能...
谭海军主编；李文琴，陈曦，孙香花副主编2013 年出版354 页ISBN：9787564321673
本书从数据库理论到数据库应用介绍了数据库技术的基本原理、方法及应用开发案例。全书分为两部分：数据库理论部分介绍了数据库的基本理论。数据库应用部分以“学生选课管理”系统为例。介绍了SQL Server 200...
吴立高，翟世骏主编；何芳，吕丹丹副主编；翟世骏，何芳，吕丹丹，许丽丽，郁震，何芸，王玮，孙丰田，马亚星编著2014 年出版252 页ISBN：9787566310217
本书以真实性为原则，很多材料来自国外财经报刊和外企的真实语言交流素材，内容涉及到真实的公司业务和人物，及其在工作场景下的真实交流，有较强的实用性和专业性。和第一版相比，本书内容更加丰富，信息量大，注意......
孙金凤主编；王文铭副主编2014 年出版272 页ISBN：9787302353928
ERP沙盘模拟演练是通过仿真模拟手段，把企业经营所处的内外部环境抽象为一系列的规则，由学生组成六个互相竞争的模拟企业，通过模拟企业六年的经营，使学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等...
