赵晨霞主编2008 年出版308 页ISBN:7109099369
本教材内容包括:园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...
陈高华,徐吉军主编;张晨霞,文彦生,林永匡等著2012 年出版854 页ISBN:9787532143733
民国卷是《中国风俗通史》的最后一卷。民国时期的风俗是非常具有自身特点的历史,无论是婚姻还是丧葬,都是与历史上的封建社会时期绝然不同,因此,这段历史时期尤为显得重要。...
孙晨红,张春宏,王睿著2016 年出版270 页ISBN:9787567408197
本书介绍了教师职业的历史,教师的作用、角色和地位,教师职业及劳动的特点,教师成长、教师智慧、教师专业发展以及教师教育等。详细说明了教师作用、角色和地位,对教师成长、教师智慧、教师专业发展以及教师教育...