孙宝国主编2008 年出版234 页ISBN:9787122032034
本书按照食品调色、调香、调质、食品保鲜防腐、食品抗氧化、食品酶制剂和工艺助剂等分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、基本毒理、作用原理、使用方法和应用范围。...
孙宝国著2007 年出版188 页ISBN:9787501178117
本书作者对电视节目形态的现状、概念界定、版权属性、创新方式、演进趋势等进行了全面系统的分析和研究。
(日)山村绅一郎著,严学平,朱小红,吴小珊译2009 年出版167 页ISBN:9787807471875
本书详细介绍了索尼公司营销方略与战术。
(美)道恩·威尔顿著;靳希平译;梁宝珊校2012 年出版576 页ISBN:9787309089899
本书全面研究了胡塞尔一生的工作成果,特别注重对胡塞尔手稿中的思想的发掘。全书跟踪静态现象学到发生现象学方法的发展,结合胡塞尔同海德格尔思想的关系,在认知理论的感知、话语、主体性、世界、生活世界、视...
庞家驹,孙宝寅主编2004 年出版432 页ISBN:7806498478
本书系统阐述了科技书刊编辑工作的对象、分类、作用、地位,以及科技书刊选题、组稿、审稿、编辑加工的特殊性,科技书刊编辑出版的国家标准等内容。...
申建军,孙宝启主编;《北京海淀年鉴》编纂委员会编著2003 年出版282 页ISBN:7507414906
本书是一本综合性地情资料工具书。全面记载海淀区在建设开发中关村科技园区和发展全区各项事业中取得的最新成绩。
(美)房龙著;朱振武,付远山,黄珊译2017 年出版363 页ISBN:7532774937
房龙经典三部曲(套装)含《人类的故事》《圣经的故事》《宽容》三部广为流传的作品。在房龙笔下,历史不再是“年代+事件”的古板枯燥的“豆腐账”,更不是罗列人类各种文明的“文物展”,而是用通俗手法写就的不落....
(德)米斯特著;胡伟珊译2013 年出版131 页ISBN:9787514308044
本书讲的是他要寻找两个能跟他一同对抗黑暗势力的战友。这次,他得到了弗里克和贝蒂的支持。弗里克和贝蒂是两个比较奇特的仙女。他们将带领读者走入一个神奇的世界,一起完成任务、解开谜团、寻找神秘元素。...