孙宝和主编2008 年出版137 页ISBN:9787508247595
本书是一本专门针对各种“富贵病”治疗的食谱书。详细介绍了每例食谱的用料配比、制作步骤、营养功效等。
陈宝平主编;张巨萍,孙宝军,阿雅娜副主编2012 年出版245 页ISBN:9787302272588
本书介绍了学习数据结构所用到的预备知识、叙述了数据结构、算法以及抽象数据类型的概念等。
丁自勉,孙宝启,曹广才主编2008 年出版391 页ISBN:7109123383
本书主要介绍了300种可当作花卉观赏的药用植物的彩照、学名、别名、形态特征、生长环境和分布、药用部位及采收季节、性味功能与主治、园林应用价值等内容。...
孙宝国主编2008 年出版234 页ISBN:9787122032034
本书按照食品调色、调香、调质、食品保鲜防腐、食品抗氧化、食品酶制剂和工艺助剂等分别介绍了各类食品添加剂的基本性质、化学结构、基本毒理、作用原理、使用方法和应用范围。...
庞家驹,孙宝寅主编2004 年出版432 页ISBN:7806498478
本书系统阐述了科技书刊编辑工作的对象、分类、作用、地位,以及科技书刊选题、组稿、审稿、编辑加工的特殊性,科技书刊编辑出版的国家标准等内容。...