孙宝和主编2007 年出版191 页ISBN:7508247337
本书是一本专门介绍怎样烹制鸡类菜肴的大众菜谱书,书中以鸡肉及其头、脖、腿、爪、内脏为主要原料,详细讲述了各种鸡类菜肴的用料配比、制作步骤和成菜特点。...
孙宝和主编2006 年出版80 页ISBN:7508240804
本书分为两大部分内容。第一部分是蔬菜烹饪的基本知识,包括蔬菜的营养价值及功效、蔬菜去污及消毒的方法、蔬菜如何才能炒得脆嫩、选购蔬菜的方法等。第二部分是76个蔬菜的烹调方法。...
孙群,孙宝启主编2012 年出版266 页ISBN:9787511607287
本书包含了百余种北京常见蔬菜的介绍和图片,图文并茂,集趣味性和科普性为一体,给读者介绍关于蔬菜的基本常识。
孙宝范著2009 年出版247 页ISBN:9787531723509
本书作者用儿歌的形式,表达了对大庆精神、铁人精神的真情实感,将王铁人生平事迹编写成了200首儿歌,让孩子们受到爱国主义教育。
王英杰,刘宝存著2005 年出版311 页ISBN:7544029050
本专著关注大学本科教育阶段的创新教育,研究高等教育阶段特别是大学应该如何培养创新人才。同时,该专著把我国大学创新教育放在世界大学教育的大背景中进行考察,对主要国家大学的创新教育、创新人才培养进行比...
孙宝和主编2008 年出版137 页ISBN:9787508247595
本书是一本专门针对各种“富贵病”治疗的食谱书。详细介绍了每例食谱的用料配比、制作步骤、营养功效等。
刘宝存编著2011 年出版475 页ISBN:9787511604064
本专著汇集了项目研究中获得的最新研究成果,是广大科技人员对农业面源污染防控领域积极探索研究所取得的成绩的集中体现,不仅反映了农业面源污染防控研究的学术思想,而且展现了目前农业面源污染防控技术研究领...
孙宝萝编著2008 年出版52 页ISBN:710303401X
本书是学习琵琶的一本入门教材。本教材最大的特点在于能够解决初学者在学习中遇到的问题,具有较强的针对性和实用性。本书篇幅较小,并附赠教学光盘(DVD)一张。...