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中国经济地理新编
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苏明武等主编1992 年出版266 页ISBN：7561611250
古今谜语大观
苏明，刘艳军等编1990 年出版561 页ISBN：7540202084
鱼类菜制作 500 例
苏明，章益等编著1989 年出版408 页ISBN：7800710467
欧洲联盟条约
欧洲共同体官方出版局编；苏明忠译1999 年出版376 页ISBN：7801057066
四季汤菜400例
章谊，苏明，程诚等编著1989 年出版352 页ISBN：7800182304
战争和人 3
（日）五味川纯平著 苏明顺 黄人毅 张健 张志 邵延丰等译校1992 年出版736 页ISBN：
战争和人
（日）五味川纯平著；苏明顺等译校1992 年出版736 页ISBN：7531306522
皇姑屯事件到日本投降，小说断代史
简易冷盘食谱
苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127437
营养豆腐食谱
苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127410
家常蛋类食谱
苏明煌著1998 年出版64 页ISBN：7538127402
