章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376
本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
张集昌,张力建编著;北京大学临床肿瘤学院主编2004 年出版124 页ISBN:7530428551
本书全面总结电子内镜的图像资料,将有助于广大内镜工作者研讨,共同提高肿瘤内镜诊断及治疗水平。
国家林业局森林公园管理办公室,福建农林大学,福建省社会科学研究基地生态文明研究中心编著2016 年出版280 页ISBN:7503886867
陈雅芝等编著(长安大学政治学院)2006 年出版415 页ISBN:730212051X
本书介绍信息检索的基本理论和知识;中文工具书与中文数据库;国外几种在编排结构上具有代表性的著名综合性检索系统;公路、汽车、地质专业重要检索系统;场利信息检索及计算机信息检索——联机、光盘、因特网和搜...