林建和，陈张华主编2019 年出版155 页ISBN：9787564367756
本书的主要内容有：肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、肠类制品加工、熏烤肉制品加工、肉干制品加工、乳的成分及性质、消毒乳加工、酸乳...
冯钢，何欣，成春燕主编；姜利妍，陈登智，王晓梅，聂书桥副主编；肖明和主审2015 年出版42 页ISBN：9787568205689
本教材以某院校教学楼的一套完整建筑设备安装工程图纸为例，系统地介绍了建筑给排水工程、采暖及通风空调工程、弱电工程等常见建筑设备安装工程图纸所应包含的内容。本教材可供建筑类大中专院校各专业学生学...
徐淑华，张志和主编2006 年出版177 页ISBN：7040195356
本书是高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材之一，是由有关教育部高职高专教育教学改革试点院校的教师，在吸收近年来高职会计专业人才培养模式和教学方法改革经验的基础上编写而成的。本书力求突破传统...
陆游著；夏承焘，吴熊和注释解说词2012 年出版240 页ISBN：9787532564354
本书收入我社“中国古典文学丛书”。陆游（1125-1210），字务观，号放翁，山阴人（今浙江绍兴），南宋著名诗人，有《剑南诗稿》、《渭南文集》等著作。他的词也很有名，前人称其纤丽处似秦观，雄慨处似苏轼，超爽处似辛......
高新技术改造传统农业的思路与实践 北京市利用高新技术改造传统农业的探索
蒋和平等著（区域经济与现代农业）2003 年出版218 页ISBN：7109084914
本书主要论述了高新技术改造传统农业的基本原理、背景分析、指导思想、战略重点、评价指标、制约因素等，并以北京市为例进行了实证分析。...
何侃等著（南京特殊教育职业技术学院康复系）2008 年出版358 页ISBN：7811300303
本书基于特殊儿童发展的心理需求提出了对特殊儿童进行心理健康教育的科学内容和多元模式，融入了全新的心理健康教育理念，并详尽介绍了多种新颖的方法和技术。尤其是针对各类特殊儿童容易出现的心理问题与心理...
中国科学技术协会主编2010 年出版354 页ISBN：9787504650320
本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册，由中国科技史学会编著，介绍了化学学科发展情况，并系统地总结了学科近两年的发展状况，科学地评价了学科新理论、新方法和新技术，体现了学科发展研究的前沿性；报告根.....
中国国防科学技术信息学会主编2016 年出版302 页ISBN：9787118110296
本书是总装备部中国国防科学技术信息学会组织的对情报学和信息技术应用领域研究进展的年度评论，反映最近2014—2015年度该领域热点问题以及研究所取得的成果。本书选取在国内、国际上有一定研究成果，或有一定...
