高庆和主编;上海江天宾馆编;杨中俭摄影2002 年出版152 页ISBN:7536657226
俗话说“民以食为天”。从古至今经过几千年的演变,中华烹饪技术已在世界上独树一帜,闪烁着耀眼的光芒。 粤菜,在中国菜系中占有举足轻重的地位,而且她在很久以前就逐步形成了选料广博奇杂的风格。在经历...
市场监管部门行政处罚认定依据、处罚依据及证据规范 质量监督管理卷 2018年
天津市市场和质量监督管理委员会编著2018 年出版351 页ISBN:9787802159952
本书为《市场监管部门行政处罚认定依据、处罚依据及证据规范》丛书中的质量监督管理卷,主要内容分为两部分,第一部分,就市场监管部门行政处罚依据、证据等问题,从理论和法律原则的角度,进行了深入阐述;第二部分.....
上海市规划和国土资源管理局,上海市规划编审中心,上海市城市规划设计研究院编著2018 年出版217 页ISBN:9787560875217
本书系统梳理了城市设计的历史演进和发展现状,并以美国、英国、荷兰、德国等国家为例,分析了其城市设计的体系、组织及管控方式的异同,由此总结出对上海城市设计管控工作的启示。在此基础上,本书详细解读了上海...
黄淑和主编;左太行等著1995 年出版257 页ISBN:7502010505
内容提要本书由国家经贸委经济法规司组织我国经济界及法律界的有关专家写成,是一部政策指导性、权威性和实际可操作性较强的工具书,全书共分五个部分。第一部分为专论部分,集中了国家经贸委的有关领导同志关于...
刘祥和文字编写;王芷玄绘2015 年出版183 页ISBN:7547713149
《想不到历史如此奇妙》是一本以科学家及其成就等相关科学知识为主要内容的儿童读物。书中按照时间顺序,选取了多个领域中的66个对人类历史有突出贡献或里程碑性的科学成就进行讲解,如张衡发明的浑天地动仪、...
《新能源材料科学与应用技术》编委会编2016 年出版426 页ISBN:9787030472984
本书内容包括硅基太阳电池、化合物太阳电池、聚合物太阳电池、有机-无机杂化太阳电池材料和应用技术,以及锂离子电池、锂空气电池、锂硫电池、全固态锂电池材料与应用技术,系统阐述了多种太阳电池、锂电池材...
中国科学技术协会主编2008 年出版190 页ISBN:7504648736
本书为《中国科协学科发展研究系列报告》中的一册,由中国植物保护学会编著,介绍了职务保护学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究...
全国专业技术人员计算机应用能力考试命题研究组编著2013 年出版235 页ISBN:9787111401292
本书严格遵循国家人力资源和社会保障部考试中心最新版《全国专业技术人员计算机应用能力考试〈Excel 2003中文电子表格〉考试大纲》,汇集了编者多年来研究命题特点和解题规律的宝贵经验。本书共8章,包括Excel...
《电力施工企业生产岗位技术问答》编委会编2017 年出版184 页ISBN:9787512397699
本书为《电力施工企业生产岗位技术问答》之一,全书分四部分,共十二章。第一部分岗位基础知识,内容包括汽轮机本体的工作原理及分类、汽轮机本体结构、安装人员必备的条件;第二部分岗位技能知识,内容包括精密量具...
《千枚岩的工程性质与公路工程建筑技术》编委会编写2014 年出版160 页ISBN:7114114168
千枚岩广泛分布在西南地区,是一种具有千枚状构造的低级变质岩石,是一种特殊的软弱岩土材料。根据公路路基设计规范规定,千枚岩应限制使用,高速公路建设中利用千枚岩弃料作为填方材料需要一定条件限制。本书通过...