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食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制
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李琳,苏健裕,李冰,徐振波编著2017 年出版256 页ISBN:9787122280893
本书按照“什么是食品加工,食品热加工存在哪些安全问题,这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线,总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
现代抒情散文钢笔字帖
苏健书1990 年出版220 页ISBN:7533903293
企业会计概论
苏健,王洪主编1994 年出版336 页ISBN:7561806876
洛阳史话
苏健,蔡运章著1980 年出版51 页ISBN:11018·936
青春期卫生答疑
苏健敏编著1990 年出版200 页ISBN:7504304891
欧洲法学史导论
(葡)叶士朋著;吕平义,苏健译1998 年出版314 页ISBN:7562016836
暂缺《欧洲法学史导论》简介
实验的职业指导
苏健文著1947 年出版76 页ISBN:
点击名师 高考数学
陈德燕主编;刘煊藩,苏健参编2004 年出版503 页ISBN:7561729359
暂缺《高考数学》简介
洛阳古都史
苏健著1989 年出版401 页ISBN:7505500058
家庭金融与投资谋略
何良厚,苏健编著1994 年出版230 页ISBN:7535714838