教育中的建构主义

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（美）莱斯利·P.斯特弗（Leslie P.Steffe），（美）杰里·盖尔（Jerry Gale）主编；高文等译2002 年出版475 页ISBN：7561730446

Viscoelastic properties of foods

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Rao;M. A.;Steffe;J. F.1992 年出版441 页ISBN：1851667490