陈小林,吴茂钊主编;滕永军副主编2006 年出版178 页ISBN:753667922X
“干锅菜”以其独特的贵州苗寨民族风味而风靡全国许多地方,后被川厨改良,成为具有川味特色的干锅菜肴,使其流行范围更为广阔。该书既阐述了每道菜的渊源、趣闻、民间故事,又详细介绍每道菜的用料、制作方法。使...
张立玮主编;靳永军,王欣,王超,李海绒,杨荣,李红霞副主编2005 年出版282 页ISBN:7560420125
本书以所修订的《会计法》及财政部公布的《企业会计准则》、《企业会计制度》为依据编写而成。本书分为十三章内容即为会计概述、会计科目、信贷记帐法、帐项调整、帐户分类、会计凭证、会计帐薄、财产清查...
李忠国,宋永会主编;李峰德,段亮,李宇斌副主编2013 年出版249 页ISBN:9787511113146
本书为十二五国家重点图书规划项目,是以辽河保护区治理保护理论与研究为例,探索流域生态环境综合治理与管理的理论与方法,书中有大量辽河保护怄中的实际研究中的资料和案例,为流域生态综合管理提供理论与实践服...
余传隆总主编;冯志山,李永军,侯天文主编2006 年出版313 页ISBN:7801218698
本书的编写依照诊断思维的方法,以主要症状为纲,以疾病为目的,辨证地讨论建立疾病诊断的步骤。对于各临床疾病概述、病因、诊断与治疗加以叙述,以诊断治疗为重点。本书在编写过程中,力求做到内容新颖、重点突出,.....
胡永军主编2010 年出版176 页ISBN:9787122084101
本书介绍了寿光农民在日光温室冬瓜、瓠瓜生产中经常遇到的急需解决的问题。
宋永培著1999 年出版339 页ISBN:7543528401
国家“九五”重点图书出版规划:本书的角度是对东汉许慎《说文解字》的众多汉字进行综合的系统的研究。采用对汉语字词的形、音、义作整体系联的方法。 ...
马永军,张翠红主编2003 年出版396 页ISBN:7801772644
本书介绍了作为工程造价人员所应了解和掌握的基础造价知识和相关法规。
宋永慧主编2001 年出版281 页ISBN:7810946781
本书共分7章,系统论述了护理工作的基本知识技能,并对各分科的护理特点进行了分别的介绍,具有较强的实际指导性,便于学习。