杨建新主编，闫丽娟著2009 年出版540 页ISBN：9787105099283
本书为中国西北少数民族通史丛书之一，本书为民国卷。
邢丽娟，李凡主编；计金标，王成慧总主编2014 年出版286 页ISBN：9787310046423
本书具体章节包括：服务均衡价格的决定；服务消费者行为分析；服务定价与促销；服务业的经济核算；服务业的创新与发展；服务业的竞争力；服务业发展的规制与政策；开放经济的服务经济学；服务业的经济增长等。本书内......
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版180 页ISBN：7508234146
本书中以黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花生米等五种常见豆类及其豆制品为主要原料，详细介绍了206款豆类菜肴的用料、制法及司厨心得和成菜特点。...
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版371 页ISBN：7508232542
书中以饭店厨师、烹饪技校学生及其他餐饮从业人员为读者对象，理论联系实际，全面而又具体地讲述了作为厨师长必须具备的职业素质、业务知识和管理才能。...
孔月红，刘长利，胡丽娟主编2017 年出版230 页ISBN：9787569201000
本书主要讲述了管理的基本原理，介绍了最新的概念和实践理论，结合实际案例，给学生提供了理解重要概念的基础。全书共分七章，内容涉及：管理活动与管理者、管理思想、决策、计划、组织、领导、激励、沟通、控制、创...
贾丽娟，辛士光主编2006 年出版376 页ISBN：7503844248
本教材以掌握计算机基础知识和基本应用技能为主线，内容包括了一系列常用的软件知识，计算机网络基础等，将概念和功能结合起来，使读者轻松掌握相应知识。...
冯丽娟主编2009 年出版175 页ISBN：9787811252439
本实验教材共包分绪论、常用仪器及使用方法、基本知识和技能、基本操作和原理实验、元素性质和无机化合物制备实验、综合设计实验六章，并在附录中选录了实验中所需主要常数等其它基本信息数据。...
陈文汉主编；张红霞，王慧娟副主编2012 年出版247 页ISBN：9787113148843
教材内容分为10章，设计上以管理职能为基本框架，在介绍了管理、管理者、管理学；管理理论的形成和发展；社会道德和责任这些管理一般概念和知识的基础上，按照计划、决策、组织、领导、激励、沟通和控制的顺序安排章...
赵春江，于占泉主编；王飞，刘亚敏，王娟副主编2011 年出版226 页ISBN：9787115259813
本书主要包括机械设备维修理论概述、机械设备修理前的准备、机械零部件的测绘与维修、机械零部件的修复工艺、机械设备零部件的装配、典型通用机床的修理工艺、数控机床的维修及设备维护保养规则等内容安排...
周方主编；崔昕平，孙芳芳，任雪娟副主编2013 年出版257 页ISBN：9787203082729
本书是为小学教育专业培养小学师资语文教师素质而编的。该书主要选取中国文学中最具代表性的古典诗词与历代散文名篇，点评文学价值与经典名句，奠定基础的文学素养。...
