高等学校外语专业教学指导委员会英语组编2000 年出版43 页ISBN:7560018769
本书包括“高等学校英语专业英语教学大纲”和“高等学校英语专业英语教学大纲修订说明”,并附有相关的英语学习资料。
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1988 年出版175 页ISBN:7540803436
本书突出介绍川点制作的独特风格与技艺,讲述面点制作的基础知识、方法和实例。
何文生主编;全国中等职业学校电子电器专业教材编写组编2003 年出版186 页ISBN:7040117894
本书是中等职业学校电子电器专业教育部规划教材,本书参照中等职业学校电子电器专业教学基本要求和相关行业职业鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写。主要内容有:微处理器概述,微型计算机组成、原理及外部...
业衍璞主编;全国中等职业学校建筑类专业教材编写组编2004 年出版204 页ISBN:7040156520
本书是在1994年第一版的基础上,根据建筑业的发展和科学技术的进步,结合各中等职业学校教师在教学使用中提出的意见和国家最新颁布的标准、规范修订而成。修订版保持了原书的体系和简明、实用等优点,增加了一些...