熊四智著;四川烹饪高等专科学校编2005 年出版545 页ISBN:7806597107
本书为熊四智从事烹饪30多年来的心血结晶。研究和探讨了中国餐饮文化的发展前景,为人们提供了科学健康的饮食结构。
四川大学《学术道德与学术规范》编写组编2013 年出版131 页ISBN:9787561471302
本书第一版出版后,编者征询读者意见,根据最新颁布的一些标准修订整理了第二版,读者对象也扩大到了本科生,在内容上增加了在学习过程中,如作业、小论文、报告、考试等环节可能出现的学术道德和诚信问题,让新生入.....
《烟机设备修理工包装专业知识》编写组编2013 年出版496 页ISBN:9787534962127
本书是根据烟机设备修理工(包装)职业技能标准中“工作要求”编写的,全书分为三篇:初级烟机设备修理工(包装)专业知识、中级烟机设备修理工(包装)专业知识和高级烟机设备修理工(包装)专业知识。以ZB25、ZB45 (GD......
刘立强主编;2002年全国会计专业资格考试应试指导编写组编2001 年出版236 页ISBN:7504444340
本书主要分为四个部分,分析历年考试的情况、2002年财务管理考试大纲、各门课程按考试大纲分章节介绍重点难点、进行了习题的筛选与设计。 ...
全国专业技术人员职称外语等级考试辅导用书编写组编2014 年出版154 页ISBN:9787512908413
本书主要内容包括对考试要求、考核目标、考试内容和考试题型的详细讲解,同时全面介绍考试各个部分的题型与答题策略。