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理论力学
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南京机械专科学校，张秉荣，沙洲职业工学院，张定华主编1991 年出版273 页ISBN：7111028562
信息（情报）检索基础教程
张清华主编（北京农业职业学院）2000 年出版251 页ISBN：7503826223
实习菜谱 凉菜
陕西旅游烹饪职业学院编2007 年出版594 页ISBN：9787224071351
实习菜谱 面点
陕西旅游烹饪职业学院编2007 年出版887 页ISBN：9787224071351
实习菜谱 农家小吃
陕西旅游烹饪职业学院编2007 年出版669 页ISBN：9787224071351
生物分离技术
杨昌鹏，张爱华主编（黑龙江生物科技职业学院生物工程系）2007 年出版299 页ISBN：9787109118768
本书主要阐述了生物分离技术的知识。
实习菜谱 热菜
陕西旅游烹饪职业学院编2007 年出版473 页ISBN：9787224071351
大学语文
湖南工艺美术职业学院语文教研室编；陈振伟，范果，洪华平编写；万露审稿2012 年出版421 页ISBN：
健康素菜
史红根编著（南京旅游职业学院）2000 年出版80 页ISBN：7534532213
美味禽肴
颜忠等编著（南京旅游职业学院）2000 年出版80 页ISBN：7534532256
