(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版162 页ISBN:9787515816869
本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程,并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解,并且列出了制作过程...
中国美术家协会,蒋兆和艺术研究会,四川泸州市博物馆编2009 年出版150 页ISBN:9787561443583
本书报道了2004年纪念蒋兆和诞辰100周年一系列的活动。研讨会从美术的角度讨论了以徐悲鸿、蒋兆和为代表的“徐蒋体系”对中国现代写实主义流派的巨大影响以及对当代人物画创作深刻而积极的启迪。现实主义...
薛健环境艺术设计研究所,薛健,陆作兴著2003 年出版213 页ISBN:7112055970
本书介绍公寓式建筑与景观、花园别墅建筑与景观、田园式住宅建筑与景观、私家庭园住宅建筑与景观、乡村住宅建筑与景观等内容。