山东出版传媒股份有限公司编2015 年出版127 页ISBN:9787899916735
本书分为六章,主要内容包括:厨房管理五常法实施大纲、酒店的人事行政管理制度、厨房生产质量管理、厨房安全管理、餐饮成本控制、厨房管理制度集纳。...
昆明报业传媒集团·昆明日报社编;李勇毅主编2011 年出版137 页ISBN:9787548903543
本书主要介绍昆明地区众多民间艺术人物的传奇故事。
满庆茹,徐满凌,关晶石编著2006 年出版143 页ISBN:7543929309
本书以中医学为视角,介绍了手足按摩的技巧,原理,方法,以及所治疗的各种病症,该书配有大量图例,实用性很强。
女友传媒集团编2011 年出版254 页ISBN:9787560270432
本书为女性情感类散文,集结了以往《女友》杂志中精美的文章,表达了主人公丰富、细腻的内心世界。
许扬著;海豚传媒编;陈阳绘;海豚传媒译2017 年出版230 页ISBN:9787556058051
《复活的木乃伊》主要运用数学知识侦破案情,含纳“必胜的赌局”“巫毒森林”“数字城堡”“未来日记”“来自深渊的镜子大师”“电影乐园大冒险”“瞬间移动的酒店”“复活的木乃伊”八个故事,分别讲述了灵验...
南方报业传媒集团,南方传媒学院主编2014 年出版191 页ISBN:9787549110896
本丛书站在学术前沿,秉承南方报业独立的学术品格,关注当下的传媒热点问题,分析传媒集团的操作模式,探讨传媒产业的运作理念,剖析传媒文化的精神脉络。...
李晓华主编;中国传媒大学播音主持艺术学院,中国广播电视学会播音学研究委员会学术部编2004 年出版357 页ISBN:7810854372
本书是播音主持艺术第5辑之后的又一本关于播音主持艺术研究的学术论文集。
《数字通信》杂志社编2002 年出版196 页ISBN:7536657544
本漫画包括改编自加零壹《鹿顶记》的《小宝与茅十八》,传统剧目《三巴掌》、灰色幽默剧《一只杀手猫的爱情故事》等,64个爆笑短剧让你笑个不停。...