史小军,罗志欢编著2016 年出版195 页ISBN:9787501359509
本书旨在展示《金瓶梅》版本及其研究成果,以为《金瓶梅》研究之参考和检索工具。全书由两部分组成:第一部分收录《金瓶梅》面世以来所知见的版本,以词话本、绣像本、张评本、翻译本四个系统归类,其他衍生之本,若...
杨一凡,徐立志主编;中国社会科学院历史研究所宋辽金元史研究室点校2005 年出版594 页ISBN:7500452578
本书收入先秦至清代有关刑事、民事等案件审理的珍贵法律文献五十余件。
(北宋)晏殊著;史明月注译2012 年出版232 页ISBN:9787515503738
本书原著为北宋宰相晏殊所著。《解厄学》在历史上是一部十分罕见的著作,书中深刻而具体地剖析了人性的种种弱点,可以说是一部古代历史上唯一的系统论述和解析“人性的弱点”的专著,立意深邃,入木三分。本次编写...
史红根,胡国勤,端尧生主编2011 年出版221 页ISBN:9787563720309
本书由认识水产品,水产品冷菜制作,一鱼六吃制作,缔子菜点制作,全鱼菜肴制作,无鳞鱼、软体鱼类菜肴制作,贝类、甲壳类菜点制作,水产品项目总结八部分组成。...