（苏）高尔基著；郑海凌译；管玉红注2015 年出版562 页ISBN：9787515908250
《童年》为世界文学经典珍藏馆的其中一本，作者为伟大的无产阶级作家高尔基，译者为俄罗斯文学博士生导师郑海凌。高尔基是一位在黑暗中追求光明的作家，他在幼年就对事物特别敏感，关注人间的冷暖善恶。《童年》正...
郭永主编；杨玉红主审2012 年出版244 页ISBN：9787504599704
本书主要内容包括：绪论、微生物主要类群的形态与结构、微生物的生理、微生物的常规实验技术、微生物在食品生产中的应用、食品腐败变质及控制、污染食品的主要致病微生物及其预防、食品的微生物污染与安全管...
闫玉红，冯占红主编；陈达飞，田恒久主审2013 年出版249 页ISBN：9787112149605
本书主要介绍了现行国家标准图集的制图规则、相关的标准构造详图以及各种构件的钢筋量计算方法。本教材以培养技术应用型人才为主线，重点培养学生的在实际工程中的识图和算量能力；严格按现行国家规范、规程和...
刘海春，臧玉红主编2008 年出版222 页ISBN：7040240114
本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。教材第一部分讲述环境微生物的基础知识，分为环境中微生物的主要类群及生理两部分，包括微生物的形态、结构、功能以及微生物的营养、生长、繁殖、呼吸、代谢、遗传...
徐玉红，李爱英主编2014 年出版285 页ISBN：9787511616746
《农业政策法律法规》根据现节段农村需求，本着为帮助广大农村读者准确把握党和国家针对农村诸多热点问题所颁布的法律和政策,编辑了本书。本书内容包括法律基础知识和农村政策法规两大内容。本书可使读者了...
王玉红主编；陈英波副主编2014 年出版200 页ISBN：9787517023067
本书以CorelDRAW软件的最新版本CorelDRAW X6软件为对象进行讲解，分为9章，讲解了CorelDRAW X6软件基础入门、绘图工具的使用、对象的管理和编辑、图形的编辑、轮廓与填充、文字及矢量特效的应用、图层的管理及...
张玉红，冯璐，韩延洋编著2019 年出版240 页ISBN：9787115504500
本书首先介绍素描工具、线条表现、基础形体、体积表现、阴影表现、光影表现等素描基础知识，然后带读者循序渐进地画出水果蔬菜、瓶瓶罐罐、美丽的房间、幸福的甜品、可爱的玩偶等美好的事物。本书首先介绍素...
周浩，赵玉红编著2018 年出版133 页ISBN：9787310057290
全书共精选11个实验，内容包括蛋白质、核酸、维生素等生物分子的分离提取和定性及定量分析，涉及离心、电泳、层析、分光光度等多种常见的生物化学技术与方法。在保留对学生基本技能训练的经典、传统实验项目基...
陈伟，郭玉红编著2011 年出版285 页ISBN：9787501981397
《养生堂 食物养生速查全书》内容丰富，不仅精心挑选了百余种食物，深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了60种常见病症、不同年龄人群、不同体质读者以及在不同季节的养生方法和养生明星...
杨玉红主编2013 年出版240 页ISBN：9787502637767
本教材以我国《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)为基础，参考了国内外最新的研究成果，内容新颖、实效性强。该教材的最大特色是考虑了各相关课程的衔接以及学习与应用的衔接，根据食品产品...
