王云云，王海峰主编；郭鹏，石晓燕，李剑副主编2012 年出版238 页ISBN：9787509538968
本书是山东商业职业技术学院与山东黄金地产旅游集团有限公司合作开发教材，在基本理论知识方面力求简单明了，侧重于基本理论知识与实际的联系，以利于提高学生的职业能力。...
齐二石主编；朱秀文，何桢副主编2006 年出版484 页ISBN：7302131228
本书讲解现代生产与运作管理的基本内容和核心思想，分为：总论，生产与运错运作系统的设计、运行、控制，现代生产与运作系统等来讲解。
石汉平，余红兰等著2012 年出版408 页ISBN：9787509157664
本书作者集数十年临床经验与国内外最新进展，系统阐述了正常生理代谢，各种营养素的生理功能、来源、消化、吸收、代谢及摄入参考量，能量底物利用与调节，手术创伤代谢的机制、特征、诊断与治疗，营养筛查与评估的内...
聂玉峰，张铭晖，廖建平主编2009 年出版228 页ISBN：9787030248312
本书是与《Access数据库技术与应用》配套的实验指导教材。全书分为两部分：第一部分为实验指导，由15个实验组成；突出Access的实际应用和操作，通过实验可以使学生掌握开发数据库应用系统的方法和过程；第二部分是习...
陈啟慧，李晓洪，贾明辉主编；邓贵文，唐艺，何松涛，王虹力，刘玉峰副主编2015 年出版147 页ISBN：7568109569
高职教学技能教材。本教材通过对学生进行有目的、有计划、系统的教师教学技能训练，引导学生将文化知识和教育学、心理学的理论与方法转化为具体从事教学的职业行为方式，并使之规范化。本书着重介绍教师教学技...
潘玉峰，代旭编著2012 年出版214 页ISBN：9787212049928
本书收集了一些有趣味性、有启发意义的故事片段，把它们用于教学之中，并集读、写、练于一体。每篇故事后面都包括品一品、讲一讲、写一写三个部分。...
