烹饪原料学

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阎红主编2003 年出版438 页ISBN：7220064713

本书分别研究了烹饪原料的分类体系、形态结构、化学成分、品质鉴别、储藏保鲜等一般运用规律。

才子四书

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王雅红主编2004 年出版426 页ISBN：7540302240

本书是四位绝代才子知人论世之作的汇编。

神笛金刚

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夕照红著1998 年出版518 页ISBN：720404102X

漆伯麟画集

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万良红主编2008 年出版167 页ISBN：9787807494713

浮生恍若梦

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樱花红破著2008 年出版267 页ISBN：9787545300635

本书是中国当代长篇小说。

唐宋词名篇导读

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谭新红，王兆鹏著2005 年出版360 页ISBN：7535430902

BFT词汇短语教程

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程怡，郅红主编2004 年出版501 页ISBN：7111143329

本书介绍了英语知识。

夺魂笛

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夕照红著1998 年出版484 页ISBN：7204041011

简帛研究

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卜宪群，杨振红主编2008 年出版310 页ISBN：9787563377268

本书是近年简帛研究领域的前沿成果，收录国内外专家学者的代表性论文二十多篇。

集输工

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李瑞红，潘文龙，张志，王广宇主编2008 年出版100 页ISBN：9787502165932

本书介绍了集输工常见作业的规范动作，并配有正确的操作图解和常用的工具图解，同时介绍了集输工岗位应急措施及程序。