陈增红主编；王莉，唐志国副主编2010 年出版250 页ISBN：9787563719662
本书根据国内外饭店餐饮发展现状，按照高等职业教育培养高素质技能型人才的总体要求编写而成。全书共分七章，包括餐饮概述、中餐服务与管理、西餐服务与管理、宴会设坟、厨房生产管理、餐饮服务质量管理、餐饮...
张俊红，赵欣雅编2012 年出版148 页ISBN：9787546923512
本书为安全教育类图书。本书是以保障学生心理与行为的安全为主的一本行为指南，通过安全、挫折、退缩、违纪、人际交往、攻击性、对抗性心理与行七个方面来制定适合的行为指南，更好的为学生与家长发现问题、解...
林海，杨玉红主编；孙秀青，陈芬，胡瑞君，郝慧敏副主编；徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN：9787562945819
本书主要内容包括：绪论；营养学基础；膳食指南与合理营养；各类食物的营养；不同人群的营养与膳食；特定环境人群的营养与膳食；常见疾病与膳食；营养配餐；食品污染及其预防；食物中毒及预防；食品卫生管理；各类食......
季冰冰，吴玉红主编2005 年出版196 页ISBN：750472338X
本书介绍林则徐、邹韬奋等中国近现代兴国强民人物的成长故事。
季冰冰，吴玉红主编2005 年出版135 页ISBN：750472338X
本书介绍林则徐、邹韬奋等中国近现代兴国强民人物的成长故事。
季冰冰，吴玉红主编2005 年出版141 页ISBN：750472338X
本书介绍林则徐、邹韬奋等中国近现代兴国强民人物的成长故事。
季冰冰，吴玉红主编2005 年出版189 页ISBN：750472338X
本书介绍林则徐、邹韬奋等中国近现代兴国强民人物的成长故事。
季冰冰，吴玉红主编2005 年出版213 页ISBN：750472338X
本书介绍林则徐、邹韬奋等中国近现代兴国强民人物的成长故事。
冯占红主编2013 年出版363 页ISBN：9787512331631
本书共分七个部分，主要介绍与工程造价的有关概念；建筑工程图识图与构造；定额项目与工程计量；钢筋工程，通过热点问题；工程量清单与清单计量；有关法律、法规知识；工程结算与决算等。...
顾勇，牛建英主编；范伟峰，张绮，罗丽红等编2008 年出版107 页ISBN：9787543935648
本书对慢性肾脏病的临床症状、诊断、治疗及预防等方面的知识作了全面的介绍，内容丰富，通俗易懂，适合于广大医务工作者及慢性肾脏病患者阅读。...
