邹益民等编著2006 年出版266 页ISBN:7308047296
本书主要论述了饭店及饭店管理的基本问题、饭店经营战略、饭店营销谋略、饭店房务管理、饭店餐饮管理、饭店设备管理、饭店安全管理、饭店质量管理、饭店快乐工作管理、饭店效益管理的基本原理与方法等内容...
(瑞士)施德利编写2006 年出版360 页ISBN:750772753X
本书作者用德语讲述中医学的基础理论、诊断疗法、治病原则和一些养生方法。作为瑞士中医学校的培训教材。
侯伟,张益民,赵天鹏主编;李郁,刘领兵,牛振发等副主编2013 年出版371 页ISBN:9787560986562
金工实习是一门实践性的技术基础课,注重理论与应用,包括金属材料、铸造、锻压焊接、热处理等。本书内容包括机械工程材料基础、常用机械工程材料、铸造成形、锻压成形、焊接、切削加工基础、车削加工、刨削加...