中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN：9787801873903
本书将民营企业家鲁冠球如何将一个小小作坊发展成为通用福特汽车等国际大型企业的合作伙伴的过程，详细阐述。
全国会计专业技术资格考试参考用书编审委员会编2004 年出版336 页ISBN：7500576935
本书是2005年度全国会计专业技术资格考试参考用书之一。包括学习目的与要求、内容提要、同步强化练习题等内容。
云南民族学会彝学专业委员会编2007 年出版528 页ISBN：9787536739000
本书介绍了云南彝族的历史文化，包括彝族的族源、文字、文学艺术、礼仪习俗等。
储钟圻主编；上海高级专家协会电子电讯专业委员会编2004 年出版447 页ISBN：7111128893
本书为高等学校教材，包括信息论、数字通信、微波通信等知识。
注册岩土工程师专业考试 案例分析历年考题及模拟题详解 2017年版
《2017注册岩土工程师专业考试案例分析历年考题及模拟题详解》编委会编2017 年出版554 页ISBN：9787114136955
本书根据人力资源和社会保障部、住房和城乡建设部颁布的注册岩土工程师执业资格考试的专业大纲要求，针对专业考试案例分析的命题内容和形式编写而成。...
陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
