李少华主编；喻敏，李莹，朱京波等副主编2010 年出版342 页ISBN：9787562243106
本书以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、水产品、谷物食品、豆制品、糖果及巧克力、肉制品、软饮料、乳制品、调味品加工和食品配方设计十个部分，包括各种食品的原辅料选择、...
王小波著2017 年出版216 页ISBN：9787530216590
这是一部王小波杂文作品集。王小波的杂文是值得也经得住反复细读的。真正能思想的人并不多，能从思想中得到快乐者更是寥寥，王小波就是其中的一个。这些文章游走于个人与人类、外向与内省、幽默与严肃、情感与...
王小波著2006 年出版270 页ISBN：7561336012
言必称天下，不以个人面目出现，是知识分子的尊严所在。当然，现在我把这样为虚伪提出，已经自外于知识分子。但也有种好处，我找到了自已的个人面目。...
郑巨欣主编；毛建波等编著2001 年出版94 页ISBN：753401235X
《艺术与生活》丛书正是本着上述对艺术的理解和态度编著出版的。可喜的是它果然如我们预料的那样，很快在社会上产生了共鸣，第一辑四册：《没事来喝茶》、《寄情中国结》、《旋转的陶车》、《云也想衣裳》出版不...
（美）查尔斯·P.库利南（Charles P.Cullinan），（美）盖尔·B.怀特（Gail B.Wright）著；宋建波等译2005 年出版275 页ISBN：730006390X
本书的案例均摘自美国证监会针对关于财务报表操作以及审计人员违规问题所面临的诉讼。
王小波著2017 年出版610 页ISBN：9787514215984
《青铜时代》是一部长篇小说，是《时代三部曲》之三。这是以中国古代唐朝为背景的三部作品构成的长篇。这组作品的主人公，是古代的知识分子和传奇人物。他作者在这部长篇中，借助才子佳人、夜半私奔、千里寻情、...
