陈少明,于庆环主编2004 年出版223 页ISBN:7117062568
本书以200余幅彩色照片为主,配以适量的文字说明,介绍了现代中医肛肠病诊断治疗技术。这些图片不仅收录常见的各类肛肠病,且还包括少见的疑难肛肠病,以及作者独特的枯痔注射疗法图谱和其他肛肠病诊治技术。读者...
褚庆环主编2007 年出版212 页ISBN:750196050X
本书比较系统地论述了各种禽蛋制品的加工工艺及质量标准等,主要内容包括:禽蛋的结构,化学成分及理化性质,蛋中的微生物及蛋的腐败,鲜蛋的品质评定,鲜蛋的贮藏保鲜技术,皮蛋、咸蛋、糟蛋及熟蛋制品的加工技术,......
张公瑾,丁石庆主编2004 年出版264 页ISBN:750412950X
本书从理论和应用上探讨文化语言学的产生、定位、性质、内容和研究方法等。