葛兴,石军主编;郑燕英,姜云鹏,苑嗣纯副主编;葛兴,石军,郑燕英等编者;裴坚主审2011 年出版281 页ISBN:9787503864247
全教材主要内容包括分析化学中样品的处理、定量分析的误差与数据处理、各类滴定分析法(酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法)、紫外-可见分光光度法、电势分析法、色谱分析法、原子吸收分析...
尹立辉,石军主编2011 年出版156 页ISBN:9787310037506
本书是一门专业基础课,以介绍化学原理、实验方法、实验手段等实验操作技术为主要内容。包括化学基本原理、无机化合物的制备与提纯、分析鉴定和元素化合物的性质等。...
陆恒,贝兰,付莺等主编;马琳,石军,刘薇等副主编2013 年出版615 页ISBN:9787535256997
本书介绍了科学的饮食指南,健康饮食,食物的正确吃法和科学加工方法,饮食注意事项,如何按不同的情况选择食物,饮食安全常识。
李德发,范石军主编2002 年出版796 页ISBN:781066381X
本手册内容包括:饲料工业概况、动物营养与饲料配方、加工工艺与设备、饲料卫生安全与检测、经营与管理、企业与产品6部分。