大美百科全书 27 Toulouse-Lautrecutah Beach
光复书局大美百科全书编辑部编译1991 年出版580 页ISBN:9574206599
王森世界名厨学院编译组编2016 年出版188 页ISBN:9787518410378
本书为甜点制作指导书,邀请国外3位著名甜点大师到中国取材拍摄,介绍国际化的甜点的制作方法,让国内的烘焙行业从业人员不用走出国门,便可以学到顶级甜点师的制作精髓和宝贵经验。主要内容包括:工具材料、甜点制....
徐士新主编;中国兽医药品监察所译编2004 年出版170 页ISBN:7801675878
本书介绍食品法典委员会及其程序规则、食品法典一般原则、法典分委会指南、法典相关标准、建立控制食品中兽药残留法规程序的法典指南等。...
(韩)韩国语教育开放研究会编写;新世界图书事业部编译2014 年出版287 页ISBN:9787313106780
本书为版权贸易引进图书,根据原版再进行编译。以基本的韩语字母开始介绍,除日语基础知识和语音部分外,每课都由会话、单词、解说、练习、知识速递五部分组成。...
《世界建筑与室内设计丛书》编委会编译1992 年出版184 页ISBN:7543902109
囊括了海外80家大宾馆的设计实例。
《世界建筑与室内设计丛书》编委会编译1992 年出版184 页ISBN:7543902109
囊括了海外80家大宾馆的设计实例。