石汉平著2012 年出版349 页ISBN：9787218075624
本书是作者近年来文章的结集，分吾爱吾家、医者仁心、一生有你、庙堂之思、雅趣偶拾、游行天下六个部分。
石汉平，李薇，陈公琰，区俊文主编2015 年出版680 页ISBN：9787117201889
全书分为16章，共100余万字。本书详述了肿瘤恶液质的发现及发展现状，传统医学与现代医学，发病机制与病理生理，临床表现与诊断标准，院内就诊与家庭护理；并从医生施治到患者保健等问题进行了系统而全面的阐述。同时....
石汉平，许红霞，李微，巴一等主编2015 年出版179 页ISBN：9787500094869
本书由中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会邀请相关专家组织编写，书中列出了100个与肿瘤患者饮食营养有关的问题，可帮助广大读者对肿瘤加以预防或辅助治疗，还包括术前、术中、术后的各种营养搭配，各种防...
石汉平著2015 年出版280 页ISBN：9787218097404
本书选录了石汉平教授在工作期间的一些杂文和随笔，是石汉平教授从业多年来对于生活、工作和社会现象所思所想的记录，同样也是对于同时代生活的映照，是社会个人对于时代生活的真实记录，充满了生活和时代气息，也充...
石汉平，李薇，齐玉梅，曹伟新主编2014 年出版152 页ISBN：9787117186858
本书包括：①肿瘤病人营养状况患者主观整体评估（Patient-Generated Subjective Global Assessment， PG-SGA）最先由美国Ottery FD于1994年提出，是专门为肿瘤患者设计的营养状况评估方法；②本方法得到美国医师协会的...
李增宁，石汉平主编2016 年出版161 页ISBN：9787117221696
本书从临床营养的对象选择、肠外营养、肠内营养、医疗膳食、营养管理等对临床营养的全过程进行规范，突出的特点是强调操作的规范性与实用性，使临床营养变得有章可循，有法可依，从而为保证临床营养的合理应用与规...
石汉平，崔久嵬主编2018 年出版428 页ISBN：9787117261340
本书从肿瘤免疫营养的机制到应用、从肿瘤的预防到治疗、从单种营养素到复合配方，从炎症、代谢到营养进行系统阐述，梳理目前免疫营养的研究脉络，使肿瘤免疫营养变得有章可循，从而为保证临床营养的合理应用与规范...
